Cēsu Maize
Omulīgajā veikaliņā “Cēsu maize” tiek cepta dabīgā ierauga maize ar bioloģiski tīriem miltiem. Atnākot uz maiznīcu, ir iespēja nogaršot maizi, uzzināt par maizes cepšanas procesu, izmantotajām sastāvdaļām un gūt padomus, lai paši varētu mājās cept maizi.
Ir padomāts arī par tiem, kas uzturā nelieto miltus. Dodies ciemos un ļaujies pārsteigumam!
Cēsu Maize dibināta 2015. gadā.
Daudzu gadu garumā ir izveidoti vairāki maizes veidi ar unikālu miltu kombināciju. Visi maizes veidi ir cepti ar dabīgu ieraugu. Tiek izmantoti vērtīgi un veselīgi graudaugi – plēkšņu kviešu (spelta) milti, rudzu, kailgraudu miežu rupjie milti, netvaicēti griķu milti, kā arī pilngraudu auzu pārslas.
“Cēsu maizes” dabīgais maizes ieraugs ir īpašs – ar vairāk kā 15 gadus senu vēsturi. “Pārdzimis” vairāk kā 2000 reizes. Saņēmis visaugstāko vērtējumu no simtiem maizes cepējiem. Paredzēts rudzu, speltas un kviešu maizes cepšanai. Ar šo ieraugu var cept gan klasiskos maizes veidus formā, gan ilgi raudzētos “uzpūstos” maizes veidus.
10% atlaide maizes iegādei.
